segunda-feira, 9 de abril de 2018

'Podre'


Uma nova série documental da NetFlix chamou-nos a atenção: 'Podre' (no original, Rotten). Depois do sucesso de Cowspiracy e outras séries documentais sobre alimentação, esta série original da NetFlix, com seis episódios de cerca de 45 minutos cada, fala sobre fraudes e problemas na indústria alimentar. Fá-lo sobretudo do ponto de vista dos EUA, onde foi produzida, o que se nota logo no primeiro episódio, sobre o mel, que é alvo de uma guerra comercial com alvo na China, que adultera o produto, e como a produção intensiva de amêndoa na Califórnia leva a uma alteração da produção de mel nos EUA. Até agora, vimos também episódios sobre a produção de carne de frango (que envolve também o Brasil como produtor de carne) e de alho (novamente, a China), mas o que mais gostamos foi sobre o amendoim e alergias alimentares, que é o que recomendamos. À nossa espera, os episódios sobre o leite e o bacalhau. Uma série que interessa a quem se preocupa com as questões ecológicas e o impacto a um nível global dos hábitos individuais de consumo.

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